Poradna Fiskars 857129 Functional Form 20cm
Má nůž keramickou čepel?
-
TRI TOPS
20. prosince 2010
Ne, firma Fiskars vyrábí nože pouze s klasickou kovovou čepelí. Nože keramické nevyrábí.
Ale z vlastní zkušenosti i zkušeností známých můžu říci, že klasický je lepší než keramický. Jediná nevýhoda klasického nože je, že "likviduje" vitamíny v zelenině. Jinak keramický nůž se nedá používat na veškeré řezání v kuchyni. Nedoporučuje se krájení mražených věcí, kostí,.. Kdežto nůž kovový můžete použít kdykoliv a v případě ztupení jej můžete kdykoliv přebrousit. Třeba brouskem na nože Fiskars.
Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních 90 dnů neodpověděl.
Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.