Dellinger Samurai Professional Damascus nůž santoku 5" 13 cm
Japonský kuchařský nůž Santoku 130 mm, Dellinger Samurai
Nůž Santoku je všestranný nůž, který pochází z Japonska. V překladu Santoku znamená „tři ctnosti“ - snadno si poradí s...
1 699 Kč
Doprava 60 Kč,Skladem
Garantovaný nákup z Střelecký ráj.
Top nabídka
Zde vybíráme tu nejlevnější nabídku koupitelnou přes Heureku.
Seřadit:
Doporučené nabídky (2)
Doporučené nabídky
Bližší informace o určení pořadí nabídek naleznete v sekci Informace o zobrazení nabídek.
Skladem • 1 varianta99 Kč99 % • 773 recenzíDalší informace
Japonský kuchařský nůž Santoku 130 mm, Dellinger Samurai
Nůž Santoku je všestranný nůž, který pochází z Japonska. V překladu Santoku znamená „tři ctnosti“ - snadno si poradí s...
Japonský kuchařský nůž Santoku 130 mm, Dellinger Samurai
Nůž Santoku je všestranný nůž, který pochází z Japonska. V překladu Santoku znamená „tři ctnosti“ - snadno si poradí s krájením, drcením i sekáním masa, zeleniny a ryb.
Čepel Sheepsfoot má rovné ostří a tupý hřbet, který probíhá rovnoběžně s ostřím a poté se stáčí dolů směrem k hrotu, jako pasoucí se ovce. Tento tvar čepele byl původně navržen pro provádění řezných a krájecích činností,při kterých by ostrá špička mohla vést k nežádoucímu propíchnutí nebo proříznutí. Tupý hřbet umožňuje bezpečné uchopení čepele prsty ("dusání") nebo vysunutí prstu pro zvýšení kontroly nad ostřím při jemné práci.
Čepel nože je tvořena jádrem z damascénské oceli VG10 (o tvrdosti přibližně 61 HRC), které je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí, které čepeli propůjčují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem TINY WAVE minimalizuje tření při řezu a tím zabraňuje ulpívání krájeného materiálu k čepeli.
Rukojeť nože je vyrobena z oblíbeného materiálu G-10. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří a rukojeti, středový nýt je navíc zdobený znakem samurajů. Rukojeť je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržená pro mimořádně bezpečné a pohodlné používání.
Parametry nože:
Ocel: VG10 Damascus, 61 HRC
Délka čepele: 130 mm
Délka rukojeti: 105 mm
Celková délka: 235 mm
Hmotnost: 125 g
Dodáváno v dřevěné dárkové kazetě
Ostření a údržba:
Pro každodenní vytažení ostří používejte ocílku.
Pro ostření používejte diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi, obraťte se na profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
Nože z damaškové oceli nikdy neumývejte v myčce na nádobí! Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
Japonské nože nikdy nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin! Může dojít ke zlomení ostří nebo vylomení jeho části.
Chraňte nože a jejich ostří před pádem nebo nárazem!
K uložení nožů používejte magnetickou lištu nebo stojánek.
Rozbouřené moře na čepeli ... ... a ta rukojeť
Řada Dellinger Samurai:
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Skladem • 1 varianta99 Kč99 % • 773 recenzíDalší informace
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
