Plátkovací nůž je další typ nože který by neměl chybět v žádné kuchyni. Tento velmi praktický nůž má úzkou a dlouhou čepel a velmi se hodí na porcování hotového masa, čistění...
3 290 Kč
Doprava zdarma, Skladem
Doporučená nabídka Denis Henry
Top nabídka
Zde vybíráme tu nejlevnější nabídku koupitelnou přes Heureku.
Plátkovací nůž je další typ nože který by neměl chybět v žádné kuchyni. Tento velmi praktický nůž má úzkou a dlouhou čepel a velmi se hodí na porcování hotového masa, čistění...
Plátkovací nůž je další typ nože který by neměl chybět v žádné kuchyni. Tento velmi praktický nůž má úzkou a dlouhou čepel a velmi se hodí na porcování hotového masa, čistění syrového masa, čištění a plátkování ryb, dále je pak vhodný na práci s většími kusy ovoce.
Maso
Porcování
Filety
Sushi
Velké ovoce
Výroba japonského nože Shun Premier Tim Mälzer Kai je inspirována mistrovským uměním výroby samurajských mečů. Ručně tepaný vzhled a pečlivě vybrané materiály dodávají noži opravdovou výjimečnost. Pohodlná rukojeť z ořechového dřeva je vhodná jak pro praváky, tak pro leváky. Nože Shun Premier Tim Mälzer uspokojí i ty nejnáročnější kuchaře. “Dobrý a ostrý nůž nejen usnadní práci, ale také dává pokrmům preciznost díky přesně nakrájeným surovinám. Společně s výrobcem nožů Kai jsme vytvořili řadu, kterou si jistě oblíbí každý, kdo pracuje jak s masem a steaky, tak s celou řadou zeleniny.”
Tim Mälzer | Šéfkuchař a autor několika knih o vaření
Vlastnosti plátkovacího nože Shun Premier Tim Mälzer ručně broušený ručně tepaný povrch optimální vyvážení dlouhá životnost ostří 32 vrstev damaškové oceli pohodlná a pevná rukojeť
rukojeť: ořechové dřevo s kovovou koncovkou
způsob výroby: kovaný nůž
tvrdost: 61° Rockwella
váha: 95 g
Proč nedávat nože do myčky a raději je mýt v ruce příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti nůž může poškodit myčku tření o jiné předměty zaschlé skvrny od jídla mohou poškodit čepel nože příliš agresivní prostředky
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
