Japonský nůž NAKIRI má čepel ve tvaru sekáčku. Je vhodný na rychlé krájení zeleniny na drobné kousky, které potom lze na širokou čepel nabrat a přemístit či rovnou přidat do...
9 821 Kč
Doprava zdarma, Skladem
Doporučená nabídka KULINA
Top nabídka
Zde vybíráme tu nejlevnější nabídku koupitelnou přes Heureku.
Japonský nůž NAKIRI má čepel ve tvaru sekáčku. Je vhodný na rychlé krájení zeleniny na drobné kousky, které potom lze na širokou čepel nabrat a přemístit či rovnou přidat do...
Japonský nůž NAKIRI má čepel ve tvaru sekáčku. Je vhodný na rychlé krájení zeleniny na drobné kousky, které potom lze na širokou čepel nabrat a přemístit či rovnou přidat do vaření. Čepel je široká bez špičky, působí robustně, ale překvapí svou jemností a lehkostí. To umožní i snadné krájení masa bez kostí.
Tvrdé jádro čepele kolekce 5000 MCD z práškové oceli MicroCarbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 vrstvách oceli dvou různých tvrdostí a díky speciálnímu kalení oceli a ledování se nůž může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella, která udržuje čepel ostrou a pružnou. Klínový výbrus umožní snadné pronikání zpracovávanými potravinami. Úprava čepele nechává vyniknout struktuře jednotlivých vrstev, čímž vzniká jedinečný damascénský vzor.
Rukojeť ze dřeva břízy Masur ve tvaru písmena D je jedinečná svojí strukturou a kresbou dřeva. Celkový elegantní dojem doplňuje patka s logem, mozaikový čep a červená linka.
Vlastnosti a doporučená údržba
Délka čepele 17 cm
Jádro čepele vyrobené z práškové oceli MicroCarbide MC63
Unikátní kalení postupem CRYODUR® – tvrzení ledem při -196 °C
Rukojeť z břízového dřeva ve tvaru písmene D pro dokonalé vyvážení a práci bez únavy ruky
-
Pouze ruční mytí
Po použití nůž umyjte teplou vodou a šetrným čisticím prostředkem a ihned osušte
Nepoužívat ke krájení extrémně tvrdých nebo zmražených potravin
Zabraňte dlouhému kontaktu nože s vodou nebo solí
Chraňte ostří před nárazem, nůž neohýbejte!
Otřením čepele hadříkem namočeným v oleji se zvyšuje odolnost vůči korozi
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
