Vykosťovací nůž KDS, je ideální k uvolnění kostí a odstranění tuků a šlach. Nůž Vám bude sedět pohodlně v ruce pro profesionální práci ve firmě na zpracování masa.
Délka...
Vykosťovací nůž KDS, je ideální k uvolnění kostí a odstranění tuků a šlach. Nůž Vám bude sedět pohodlně v ruce pro profesionální práci ve firmě na zpracování masa.
Délka...
Vykosťovací nůž KDS, je ideální k uvolnění kostí a odstranění tuků a šlach. Nůž Vám bude sedět pohodlně v ruce pro profesionální práci ve firmě na zpracování masa.
Délka čepele: 125 mm
Celková délka: 265 mm
Hmotnost: 83 g
Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení jsou následně ochlazovány technologií na bázi tekutého dusíku až na -196°C, čímž získají výrazně lepší mechanické vlastnosti, vyšší odolnost proti opotřebení a korozi a tvrdost čepele (až o 2 HRC – na 57-59 HRC).
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
