Nůž SHOTOH patří v Japonsku mezi nejoblíbenější a nejčastěji používané nože. Je vhodný jak pro loupání a čištění, tak krájení ovoce a zeleniny. Je jednoznačně vysoce funkčním,...
Nůž SHOTOH patří v Japonsku mezi nejoblíbenější a nejčastěji používané nože. Je vhodný jak pro loupání a čištění, tak krájení ovoce a zeleniny. Je jednoznačně vysoce funkčním,...
Nůž SHOTOH patří v Japonsku mezi nejoblíbenější a nejčastěji používané nože. Je vhodný jak pro loupání a čištění, tak krájení ovoce a zeleniny. Je jednoznačně vysoce funkčním, mimořádně kvalitním a estetickým kouskem.
Tvrdé jádro čepele kolekce 5000 MCD z práškové oceli MicroCarbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 vrstvách oceli dvou různých tvrdostí a díky speciálnímu kalení oceli a ledování se nůž může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella, která udržuje čepel ostrou a pružnou. Klínový výbrus umožní snadné pronikání zpracovávanými potravinami. Úprava čepele nechává vyniknout struktuře jednotlivých vrstev, čímž vzniká jedinečný damascénský vzor.
Rukojeť ze dřeva břízy Masur ve tvaru písmena D je jedinečná svojí strukturou a kresbou dřeva. Celkový elegantní dojem doplňuje patka s logem, mozaikový čep a červená linka.
Vlastnosti a doporučená údržba
Délka čepele 14 cm
Jádro čepele vyrobené z práškové oceli MicroCarbide MC63
Unikátní kalení postupem CRYODUR® – tvrzení ledem při -196 °C
Rukojeť z břízového dřeva ve tvaru písmene D pro dokonalé vyvážení a práci bez únavy ruky
-
Pouze ruční mytí
Po použití nůž umyjte teplou vodou a šetrným čisticím prostředkem a ihned osušte
Nepoužívat ke krájení extrémně tvrdých nebo zmražených potravin
Zabraňte dlouhému kontaktu nože s vodou nebo solí
Chraňte ostří před nárazem, nůž neohýbejte!
Otřením čepele hadříkem namočeným v oleji se zvyšuje odolnost vůči korozi
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
