XinZuo Santoku nůž Lan B37 7"
Nejlevnější nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Parametry produktu
Popis produktu
Santoku nůž XinZuo Lan 7" (B37)
Santoku nůž XinZuo Lan B37 7" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.
Přednosti kuchyňských nožů z řady Lan B37
Řada nožů XinZuo Lan B37 se vyznačuje důrazem na ergonomii, včetně zaoblení spodního rohu čepele nožů, pro vyšší bezpečnost při krájení. S ergonomickou rukojetí z olivového dřeva se nože nejen skvěle drží, ale jsou i designovým skvostem s přírodním vzhledem. Kuchyňské nože v této řadě jsou navíc zabaleny v elegantní krabičce s důrazem na šetrnost k přírodě a recyklované materiály.
Santoku nůž od XinZuo s širokou čepelí
Santoku jsou celosvětově velmi oblíbené nože japonského typu. Jsou na první pohled snadno rozpoznatelné, podle ikonické velmi široké čepele. Santoku nůž si poradí s ovocem, zeleninou i masem. Rozměry Santoku nože umožňují praktické přenášení nakrájených surovin na čepeli nože. Santoku nůž by neměl chybět v žádné domácnosti.
Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací
Tento santoku nůž je vyroben z prvotřídní damaškové (damascénské) oceli, ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli 14Cr14MoVNb je složeno ze 73 vrstev a díky kryogennímu tepelnému zpracování ve vakuu má tvrdost 62-64 Rockwella. Ochranu proti korozi zajišťuje SUS410 nerezová ocel, do které je jádro nože vloženo (z každé strany 36 vrstev SUS410). Kvalitní ocel spolu s tradiční a moderní technikou výroby zajišťují dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Ostří nože je vytvářeno ručně mistry nožíři s mokrou technikou ostření pod úhlem 15° z obou stran čepele.
Proč si vybrat kuchyňský nůž s čepelí z práškové damaškové oceli 14Cr14MoVNb?
Prášková damašková ocel 14Cr14MOVNb se vyrábí procesem směrového práškového nástřiku, částice karbidu jsou malé a rovnoměrně rozložené. Vyšší obsah uhlíku (C) zajišťuje, že ocel má vysokou tvrdost. Díky přidanému značnému procentu vanadu (V) a vzácnému kovu niobu (Nb), je výrazně zlepšena odolnost oceli proti korozi a opotřebení, například oproti japonské oceli VG10. Po vakuovém tepelném zpracování má ocel vysokou tvrdost 62-64 HRC.
Rukojeť z olivového dřeva
Rukojeť nože je vyrobena z vysoce kvalitního olivového dřeva. Olivové dřevo je pro rukojeť ideální, díky jeho pevnosti i zajímavé pestrobarevnosti a zrnité struktuře. Kvůli přírodnímu stylu rukojeti se její barva a vzhled může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu olivového dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.
Rukojeť je v inovativním designu s důrazem na naturalismus. Při návrhu rukojeti byl klíčový její soulad s ergonomií, pro pevný úchop a pohodlné krájení i při dlouhodobé činnosti. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával.
Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.
Elegantní ekologické balení nože
Santoku nůž XinZuo Lan B37 7" je zabalen v elegantní ekologické krabičce, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Krabička této řady nožů je založena na ekologických materiálech a šetrnosti k životnímu prostředí. S jednotným elegantním vzhledem. Kvalitní nůž od výrobce XinZuo v takovéto krabičce udělá radost každému obdarovanému. Rozměry a parametry santoku nože
Nůž XinZuo Lan B37 7"
Značka:
XinZuo
Řada:
Lan B37
Typ nože:
Santoku nůž
Délka čepele: 182mm
Výška čepele: 54mm
Délka rukojeti: 130mm
Celková délka: 312mm
Tloušťka: 2.1mm
Hmotnost: 232g
Materiál:
Damascénská ocel 73 vrstev 14Cr14MoVNb
Tvrdost: 62-64 Rockwella
Rukojeť:
Olivové dřevo
Místo výroby:
Yangjiang Čína
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v XinZuo
- Nádherný dárek
, zakoupeno v XinZuo
kvalita zodpoveda popisu noža velmyi spokojný som s produktom
, zakoupeno v XinZuo
- Nemá chybu.
, zakoupeno v XinZuo
- Krásny design, vynikajúca kvalita a výborná manipulácia s nožom
- Žiadna
Odporúčam každému
, zakoupeno v XinZuo
- Super padne do ruky
- Prišiel naozaj super ostrý
- Krasny dizajn
, zakoupeno v XinZuo
Kvalitní nůž řekl bych za dobré peníze. Po dvou dnech používání první rezná rána.Tak pozor. Kvalita zpracování hodně dobrá. Jsme velice spokojeni. Doporučujeme
, zakoupeno v XinZuo
kvalitní nůž
, zakoupeno v XinZuo
Super ostrost, bacha na prsty.