Yaxell RAN PLUS Nakiri nůž 18 cm

Odborník na zeleninu Nakiri 菜切 doslova znamená v japonštině „zeleninový nůž“ a je ideální pro přípravu zeleniny v domácnosti. Díky svému specifickému obdélníkovému tvaru,...
5 690 Kč
Doprava zdarma, Skladem
Doporučená nabídka KULINA

Top nabídka

Do obchodu
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (4)

Skladem • 1 variantaZdarma98 % • 4 817 recenzíDalší informace
Skladem • 1 variantaZdarma100 % • 1 856 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč95 % • 253 569 recenzíShop roku '23 - VítězDalší informace
Skladem • 1 variantaZdarma456 recenzíDalší informace

Popis produktu

Odborník na zeleninu Nakiri 菜切 doslova znamená v japonštině „zeleninový nůž“ a je ideální pro přípravu zeleniny v domácnosti. Díky svému specifickému obdélníkovému tvaru,...

Parametry produktu

Materiál čepele
ocel
Barva
Černá
Určení
japonské

Parametry produktu

Materiál čepele
ocel
Barva
Černá
Určení
japonské

Popis produktu

Odborník na zeleninu

Nakiri 菜切 doslova znamená v japonštině „zeleninový nůž“ a je ideální pro přípravu zeleniny v domácnosti. Díky svému specifickému obdélníkovému tvaru, umožňuje Nakiri efektivně a precizně krájet ovoce a zeleninu na dlouhé nudličky, malé kostky nebo dokonce na jemné julienne proužky. Jeho rovná čepel se dokonale hodí k práci s různými druhy zeleniny a nabízí vynikající kontrolu při krájení bez nutnosti tahání či tlačení. Nakiri je kombinací mezi kuchařským nožem a zeleninovým sekáčkem.

Čepel kalená ohněm i mrazem

Proces výroby damaškové oceli vychází z tradiční japonské techniky pro výrobu samurajských mečů. Výroba spočívá ve spojení velmi tvrdé vysokouhlíkaté oceli a houževnaté nízkouhlíkaté, které se opakovaně překládají. Následuje opakované zahřívání a šokové zmražení čepele. Výsledkem je mimořádně tvrdá a současně houževnatá ocel, která má dokonalé ostří a nikdy nekoroduje. Středová ocel VG10, s tvrdostí 60-61 HRC, zajišťuje výjimečnou odolnost a dlouhotrvající ostrost nože.

Jedinečná kresba nože

Na závěr se čepel opískuje, což díky odlišné tvrdosti odhalí krásnou kresbu střídajících se vrstev oceli. Řada RAN PLUS má celkem 69 vrstev damaskénské oceli, díky čemuž každý nůž získává svůj jedinečný vzor. Neexistují dva nože, které by byly stejné, proto je každý nůž jedinečný a jedině váš!

Rukojeť z micarty

Micarta je extrémně odolný a zároveň lehký materiál s trvanlivostí desítek let. Na rozdíl od dřeva neabsorbuje vodu, ani nepobírá pachy a není potřeba se o něj jakkoli starat. Rukojeť z micarty nabízí vynikající ergonomii a pevný úchop, i když máte vlhkou či mastnou ruku. S čepelí je spojena nekorodujícími nýty.

Ruční gravírování japonským mistrem

Na každém noži jsou ručně vygravírovány znaky „超多層鋼“, které znamenají  “více vrstvá ocel”. Gravírování dodává každému noži jedinečný charakter a je odrazem odedávna ceněné japonské zručnosti, která vyžaduje léta praxe.

Více než jen partnerství

Se společností Yaxell mámé už léta nadstandartně přátelské vztahy a pravidelně se setkáváme, nejčastěji v japonském městě Seki, které je jejím sídlem. Seki je srdcem japonského nožířského průmyslu a celé nožířské tradice. Každoročně se zde také koná festival nožů tzv. Hamono matsuri 刃物まつり  

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Produkt zatím nemá žádné recenze.

    {"Oblíbené kategorie":[["Čokolády","https://cokolady.heureka.cz/"],["Pružiny talířové","https://pruziny-talirove.heureka.cz/"],["Centrální jednotky","https://centralni-jednotky.heureka.cz/"],["Požární značení","https://piktogramy.heureka.cz/f:23674:51671040/"],["Hmoždíře","https://hmozdire.heureka.cz/"],["Pěstební boxy HomeBox","https://pestebni-boxy.heureka.cz/f:25829:30541283/"],["Krajka metráž","https://metraz.heureka.cz/f:21044:4227509/"],["Dětské zdravotní sandály","https://detske-sandaly.heureka.cz/f:33225:1/"],["Barvy na vlasy Directions","https://barvy-vlasy.heureka.cz/f:5486:41776547/"],["Levné mobilní telefony Xiaomi","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:1666:952677;p:1/"]],"Vybrané značky":[["Kuchyňské nože PepovaSleva","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:62976549/"],["Kuchyňské nože MIYABI","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:23072506/"],["Kuchyňské nože Cakesicq","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:42651055/"],["Kuchyňské nože Zwieger","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:42741438/"],["Kuchyňské nože Wolfcraft","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:43072387/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat kompatibilní toner?","https://kompatibilni-tonery.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-kompatibilni-toner/"],["Jak vybrat rukávník ke kočárku?","https://rukavniky-ke-kocarkum.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-rukavnik-ke-kocarku/"],["Jak vybrat barový stolek?","https://barove-stolky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-barovy-stolek/"]],"Vybrané produkty":[["GRIZLY Lentilky MINI 50 g","https://bonbony.heureka.cz/grizly-lentilky-mini-50-g/"],["ETROFEJE pohár 085 Z/S/B pohár 0853 bronz","https://pohary.heureka.cz/etrofeje-pohar-085-z-s-b-pohar-0853-bronz/"],["Cobra Sali-R III BB nerez","https://dverni-kovani.heureka.cz/cobra-sali-r-iii-bb-nerez/"],["zoofari Pelíšek pro domácí mazlíčky podložka pod domácí zvířata","https://pelisky-boudy-psy.heureka.cz/zoofari-pelisek-pro-domaci-mazlicky-podlozka-pod-domaci-zvirata/"],["Maybelline Fit Me Powder Rozjasňující pudr 105 Natural Ivory 9 g","https://pudry-na-tvar.heureka.cz/maybelline-fit-me-powder-rozjasnujici-pudr-105-natural-ivory-9-g/"],["Woom 2 2022","https://jizdni-kola.heureka.cz/woom-2-2022/"],["Kawar mýdlo s obsahem minerálů a bahna z Mrtvého moře 120 g","https://mydla.heureka.cz/kawar-mydlo-s-obsahem-mineralu-a-bahna-z-mrtveho-more-120-g/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}