Zwilling Pro Kuchařský nůž 18 cm

Zwilling Pro nůž kuchařský, 18 cm Kuchařský nůž -  Usnadní vám krájení a řezání bezpočtu nejrůznějších surovin. Jeho dlouhá čepel jej předurčuje ke zpracování větších surovin...
2 246 Kč
Doprava zdarma, Info v obchodu
Doporučená nabídka FANTAZIE - bytové doplňky

Top nabídka

Do obchodu
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (1)

Do týdne • 1 varianta59 Kč95 % • 254 007 recenzíShop roku '23 - VítězUdržitelný e-shopDalší informace

Popis produktu

Zwilling Pro nůž kuchařský, 18 cm Kuchařský nůž -  Usnadní vám krájení a řezání bezpočtu nejrůznějších surovin. Jeho dlouhá čepel jej předurčuje ke zpracování větších surovin...

Parametry produktu

Výrobce
Značka
Materiál rukojeti
plast

Parametry produktu

Výrobce
Značka
Materiál rukojeti
plast

Popis produktu

Zwilling Pro nůž kuchařský, 18 cm

Kuchařský nůž -  Usnadní vám krájení a řezání bezpočtu nejrůznějších surovin. Jeho dlouhá čepel jej předurčuje ke zpracování větších surovin - pokrájení velkých kusů masa na drobné kousky, nebo pokrájení zeleniny. Široká a robustní čepel s jemným ostřím umožňuje rovnoměrné rozložení síly a efektivní kontrolu řezu. Řada Zwilling Pro od Zwilling J.A. Henckels představuje unikátní a vylepšený tvar záštity, pro lepší a bezpečnější uchopení, vyvážení a ostření. Černá syntetická rukojeť se třemi robustními nýty.

Nože Zwilling Pro

Kolekce nožů Zwilling Pro je vylepšenou variantou Zwilling Professional. Je vhodná pro každého,  kdo to myslí s vařením opravdu vážně, a to bez ohledu na to, jde-li o profesionály či laiky. Spojením sil solingenských nožířských mistrů, designéra Mattea Thuna a těch nejlepších šéfkuchařů, se zrodila řada Zwilling Pro. Čepele nožů upraveny tak, aby co nejlépe odpovídaly požadavkům profesionálů na co nejpreciznější, nejpřesnější a přitom maximálně bezpečné používání. Nože jsou perfektně vyvážené, dobře padnou do ruky a mají unikátní klínovité ostří pro snadné a bezpečné krájení.

Řada Pro také představuje vylepšený tvar záštity, která slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Zúžený tvar také představuje větší kontrolu nad krájením a umožňuje plné ostření nožů. Jistě oceníte dnes již tradiční design nožů s plnou střenkou se třemi robustními nýty.

Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Nože jsou tvrzeny vylepšenou technologií Friodur- jež spočívá v tvrzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší, odolnější, více odolávají korozi a uchovají si déle maximální ostrost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge s naprosto bezchybnou geometrií.

  • Sigmaforge - nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje)
  •  Friodur - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovuje
  •  ruční doostření a leštění, kontrola laserem
  •  bezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky se třemi nýty
  •  záštita - chrání prsty a vyvažuje nůž
  •  tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
  •  doživotní záruka na výrobní vady čepele
  •  lze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí  

Technologie a výroba

Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. V kombinaci s propracovanými výrobními technologiemi tak vznikají nože, které jsou robustní, extrémně odolné, flexibilní, odolné korozi s dlouhotrvající ostrostí.

Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli patentovanou technologií SIGMAFORGE, která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější otupení. Speciální postup tvrzení nožů patentovanou technologii FRIODUR, jež spočívá v tvrzení mrazem. Temperování oceli harmonizuje její molekulární strukturu, odstraňuje vnitřní pnutí, vytváří výjimečnou pružnost a předchází zlomení čepele.

Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nože pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání.

Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Její robustní provedení stabilizuje přenos síly z čepele na rukojeť, čímž předchází ohnutí nože. Její zůžení naopak umožňuje plné ostření čepele.

Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z kvalitního syntetického materiálu, který je odolný nárazu a poškrábání a zůstává stabilní i při vystavení teplotním změnám. K plné střence je rukojeť pevně přichycena 3 robustními nýty, kvalitní bezespáré napojení rukojeti k čepeli zajišťuje pohodlné používání i perfektní hygienu (neulpívají zde zbytky potravin).

Údržba nožů Zwilling

Mytí a čištění

Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55°C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky.

Krájecí podložka

Doporučujeme používat flexibilní krájecí podložku (prkénko) - dřevěnou, silikonovou či plastovou. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří.

Ostření / broušení

Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka.

K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling.

Bezpečné uložení

Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat.

Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože. 

Správný nůž

Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Info v obchoduZdarma99 % • 1 885 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Produkt zatím nemá žádné recenze.

    {"Oblíbené kategorie":[["Kojenecké šatičky a sukně","https://kojenecke-saticky-a-sukne.heureka.cz/"],["Herní sluchátka","https://sluchatka.heureka.cz/f:24006:21542027/"],["Jímky a septiky","https://jimky-septiky.heureka.cz/"],["Zahradní skleníky","https://skleniky.heureka.cz/"],["Kojenecké čepice","https://kojenecke-cepice.heureka.cz/"],["Burton batohy","https://batohy.heureka.cz/f:4168:25120/"],["Kopačky Nike","https://kopacky.heureka.cz/f:6577:49701/"],["Magnetické veslovací trenažéry","https://veslovaci-trenazery.heureka.cz/f:12773:380240/"],["Autosedačky Cybex","https://autosedacky.heureka.cz/f:5806:38021/"],["Dřevěné hračky Little Dutch","https://drevene-hracky.heureka.cz/f:6243:41824533/"]],"Vybrané značky":[["Kuchyňské nože M-tech","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:168865/"],["Kuchyňské nože DeglonSabatier","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:41118654/"],["Kuchyňské nože DURAplast","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:24297001/"],["Kuchyňské nože Zassenhaus","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:568191/"],["Kuchyňské nože Warimex","https://kuchynske-noze.heureka.cz/f:4548:54095738/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat dětskou zábranu?","https://detske-zabrany.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-bezpecnostni-zabrany/"],["Jak vybrat tachometr na kolo?","https://tachometry-na-kolo.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-tachometr-na-kolo/"],["Jak vybrat koloběžku?","https://kolobezky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-kolobezku/"]],"Vybrané produkty":[["Erima FUTURE GRIP MATCH","https://mice-na-hazenou.heureka.cz/erima-future-grip-match/"],["Hellmann's dressing Caesar s parmazánem 1 l","https://dresingy.heureka.cz/hellmann-s-dressing-caesar-s-parmazanem-1-l/"],["Olight Bladr Mini 600 lm","https://airsoft-svitilny.heureka.cz/olight-bladr-mini-600-lm/"],["Delphin IMPALA feeder Set špiček 4ks","https://prislusenstvi-pro-pruty.heureka.cz/delphin-impala-feeder-set-spicek-4ks/"],["Ugreen Multi-Angle Tablet Stand White 30485","https://podlozky-a-stojany-k-notebookum.heureka.cz/ugreen-multi-angle-tablet-stand-white-30485/"],["Rituals Šampon a kondicionér na vousy 2 v 1 250 ml","https://balzamy-po-holeni.heureka.cz/rituals-sampon-a-kondicioner-na-vousy-2-v-1-250-ml/"],["Voxx 3 PACK ponožek Avenar modrá","https://damske-ponozky.heureka.cz/voxx-3-pack-ponozek-avenar-modra_2/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}